*No ano de 1795 foi fundada a Armação de São Joaquim de Garopaba, onde era caçada a Baleia Franca e estendeu-se até 1830, época em que foi descoberto o petróleo (querosene) e iniciou-se o uso do cimento. Os produtos mais importantes trazidos das baleias, eram o azeite e as barbatanas. O azeite era misturado com barro para a construção de casas e também para a iluminação de ruas e casas.

No ano de 1846 foi fundada a Freguesia de Garopaba, quando a Assembleia Provincial autorizou a instalação da Igreja Matriz, o Cemitério e a Casa Paroquial.

O local foi colonizado por imigrantes açorianos que se dedicavam à pesca. O nome GAROPABA, tem origem na língua guarani e significa “ Lugar seguro para ancoradouro de barcos”. A população indígena era constituida pelos índios carijós.
            *Texto Prof. Manoel Valentim